Intolerancias/Nutrición
El test de aliento para la intolerancia al sorbitol es una prueba utilizada para diagnosticar la intolerancia a este azúcar en el intestino delgado. El sorbitol es un polialcohol ó alditol de azúcar, que se encuentra de forma natural en muchas frutas y también se utiliza como edulcorante.
Durante esta prueba, el paciente ingiere una solución que contiene sorbitol después de haber ayunado previamente. Si el paciente es intolerante al sorbitol, es decir, si carece de suficiente enzima para descomponerlo, el sorbitol llega al intestino grueso sin digerirse completamente.
En el intestino grueso, las bacterias presentes descomponen el sorbitol sin digerir, lo que produce gases como hidrógeno y metano. El paciente exhala en intervalos regulares a través de un dispositivo especial. Se mide la concentración de hidrógeno y metano en el aliento del paciente. Si hay una cantidad excesiva de estos gases durante el período de prueba, indica un resultado positivo para intolerancia al sorbitol.
Cosas a tener en cuenta
Es importante destacar que el test de intolerancia al sorbitol debe ser interpretado por un médico o profesional de la salud capacitado, ya que los resultados pueden variar según varios factores y requieren una evaluación clínica completa para un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento adecuado. Además, es importante seguir las indicaciones del médico respecto a la dieta y cualquier otra medida necesaria para controlar los síntomas de la intolerancia al sorbitol.
NUESTRO MÉTODO
Proceso de trabajo
¿Necesita más información?
Estamos a su disposición para brindarle la asistencia que necesite. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros. ¡Estaremos encantados de ayudarle en todo lo que necesite!